Chef privada especializada en cocina vegetal

¿Estás buscando chef privado a domicilio especializado en cocina vegetal y saludable? Hola, soy Arián Lozano y estoy aqui para haceros disfrutar de una experiencia gastronómica única e irrepetible, diseñada exclusivamente para vosotros.

Mujer preparando un plato de hummus

MI COCINA

VEGETAL – SOSTENIBLE – SALUDABLE – SORPRENDENTE

Comer, alimentarse y disfrutar de ello. La técnica al servicio de la creatividad y el conocimiento en nutrición al servicio de crear una cocina amable con nuestro organismo. Trabajo con productos frescos y de cercanía, siempre de temporada.

Cocineros preparando platos

Cocina in situ para retiros

Para mi es importante ser parte del grupo. Es una responsabilidad nutrir a las personas que participan, que disfruten de la reunión que es sentarse a comer, compartir y que no sea yo, la cocinera, un elemento ajeno, estar inmersa en la energía que allí se mueve hace que el cocinado empate con esta y se harmonice.

Les conozco por mi relación profesional.

«Cuando te planteas algo especial, y conoces a una Chef como Arian. Te puedo asegurar que eso especial que te planteabas, Arian va a hacer que se superen tus expectativas con creces. Desde su buena predisposición, su buen gusto, y su saber hacer a la hora de elaborar platos riquísimos!!!. Además su nivel de expertise es tan alto, que cuida hasta el mínimo detalle. Desde el centro decorativo de la mesa, a la finalización del plato que va a servir con una presentación que no te deja indiferente.

Para mis eventos, siempre será mi primera opción!!!!»

Por info23154

Dieron servicio en una boda en la que estuve invitado

«Fueron el catering de la boda de una gran amiga. Todos nos sorprendimos con los platos, los aperitivos… Muy buen gusto! 

Soy vegana y fue un gustazo comer de todo y disfrutarlo, enhorabuena!»

Por ros88mar94

Dieron servicio en una boda en la que estuve invitado

«Estuve en una boda donde el catering lo organizaron ellos, todo estaba riquísimo, yo no soy vegana y me quedé sorprendidísima, aparte que cuidan mucho la presentación, repetiría sin duda y recomiendo al 200%»

Por rmangeles79

Utilicé este servicio en mi boda

«Muy rica la comida y muy bien presentada»

Por arthurcraciun3

Utilicé este servicio en mi boda

«Arian es maravillosa!! Nos preparó el catering de nuestra boda, fue un evento pequeñito en una casa rural. Ella se desplazó hasta el lugar del evento, trajo una vajilla preciosa y detalles para decorar la mesa, y lo preparó todo con mucho amor. Es una chica muy profesional y muy agradable, la comida que prepara es deliciosa y la presentación es espectacular. Un servicio de 10! Repetiremos con ella seguro»

Por zaidaglezgondar

Utilicé este servicio en mi boda

«Es una maravilla. Pone mucho amor en todo lo que hace y eso se nota.»

Por martalosiguiente

Catering para bodas y otros eventos

Diseñar juntos el menú perfecto para vuestro día. Estamos especializados en diferentes dietas y/o restricciones alimentarias, haciendo que todos los comensales tengan un menú digno, elaborado con el mismo cariño y dedicación que el principal.

‘’Diseñar el menú vas más allá de la comida, es pensar en la reunión, el servicio y el disfrute.»

¿Quieres saber dónde encontrarme en eventos públicos?

Servicios privados a domicilio

Eventos puntuales familiares, cenas de amigos, o servicios de días completos, semanas, vacaciones…

El servicio de chef privado va más allá de la cocina, es conocer al cliente, adaptarse a sus rutinas y necesidades específicas para ofrecer exactamente lo que está buscando. Un tipo de servicio más personal.

Plato con brownies y fruta

Chef con bandejas de aperitivos

Catering para eventos corporativos o ferias

Elaboramos un menú a medida, diseñado para ajustarse a la situación. Calidad, gusto y buen trabajo para llevar a la mesa unos bocaditos a la altura de los comensales y del evento.

Talleres de cocina

Me encanta abrir estos espacios para guiar en el proceso creativo a los más curiosos cocineros que hay en todas las casas a explorar, soltar el miedo a cocinar sin receta, a poder crearlas ellos mismos.

Guiar

El proceso creativo no es sencillo. No se puede tener prisa, necesita respirar y ver los resultados un dia tras otro. Mi funcion aqui es guiar, mostrar los posibles caminos, cuestionar e incitar a jugar para que pueda aparecer la creatividad sin prejuicios.

Crear

Partir de una receta dada, modificarla a nuestro antojo, escuchar las diferentes propuestas y llevarlas a cabo sencillamente «‘ «a ver que pasa».

Ver como surgen las personalidades de cada uno, los gustos, las barreras… y como se rompen tambien

Aprender jugando

La parte que mas me motiva de estos talleres es ver como de cada persona nace ilusion y confianza mientras se divierten. Siempre la propuesta primero es jugar, probar mezclar, improvisar… para de ahi, de los errores de las locuras surjan ideas nuevas!

Te cuento sobre mí

Foto de la chef

Soy natural de un pueblecito de Pontevedra (Galicia), mágica tierra en la que nací, crecí y aprendí los valores que hoy comparto.

Graduada en Bellas Artes y apasionada por la cocina, desarrollé la creatividad artística que me ha permitido forjar un estilo culinario caracterizado por su pragmatismo y versatilidad, perfeccionado con años de experiencia en diferentes cocinas de España y Reino Unido.

Cada servicio que se me planteáis es un nuevo reto, y eso me encanta. Entender qué buscáis, diseñar con detalle vuestro menú y adaptarlo a la ocasión para que vosotros solo os preocupéis de disfrutar de los vuestros.

¡Estoy aquí para ti!

Arian Chef Privada

Teléfono: 681 913 786
Dirección de correo electrónico: info@arianchef.com

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